Kartoffelgratin - das klassische Rezept

Kartoffelgratin - das klassische Rezept

Rezept gefunden bei LECKER.de
 

Zutaten:
[für 2 Personen]

• 1 TL Butter für die Form
• 500 g vorwiegend festkochende Kartoffeln
  
• 200 g Creme Leicht
• Salz
• Pfeffer
• Muskatnuss

 
 
Zubereitung
Gratin- oder Auflaufform mit Butter einfetten. Kartoffeln schälen, in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Kartoffelscheiben fächerförmig in die Form schichten.
Creme Leicht, Salz, Pfeffer sowie Muskat mit einem Schneebesen verquirlen. Kartoffelscheiben damit übergießen und im NINJA®Foodi Multifunktionsofen* backen. Kartoffelgratin aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen und servieren.
 
 
NINJA®Foodi Multifunktionsofen:

Bake: 185° C 

Backzeit: 45 Minuten                                    

alternativ im Backofen:
O/U: 200° C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 45 Minuten

Dazu gab es:
Gegrillte grobe Bratwurst
Rucola
Alster ohne Alkohol

Kartoffelgratin - das klassische Rezept

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