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Sonntag, 4. Juli 2021

Netzmelone und Hamburger vom Grill

< leichte Linie >
Netzmelone und Hamburger vom Grill

Zutaten:
[für 2-3 Personen]
  • 500 g Rinderhack
  • 1 Ei
  • 1 EL Paniermehl 
  • Pfeffer
  • Salz
  • Chilipulver
  • 2 EL Schnittlauch
  • ½ Netzmelone
  • 4 Scheiben Käse

Zubereitung
Rinderhack, Ei und Paniermehl und den Gewürzen gut vermischen. Hackfleisch zu flachen Hamburger formen. Netzmelone in Scheiben schneiden und mit den Hamburgern auf den vorgeheizten Grill legen.
Kurz vor Ende der Grillzeit die Hamburger mit Käse belegen.
Netzmelone mit Hamburger vom Grill


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