< Ofengericht >
 |
| Kohlrabi-Leberkäse-Auflauf |
Rezept gefunden bei Anke Fischer
Zutaten:
[für 3-4 Personen]
- 3 Kohlrabi
- 400 g Leberkäse [grob]
- 200 g Creme leicht Kräuter
- 150 g Emmentaler Käsestifte
- evtl. Pfeffer
Kohlrabi schälen, waschen, in Stifte schneiden [Pommesschneider*] und in Salzwasser bissfest garen.
Leberkäse in dünne Streifen schneiden.
Kohlrabi und Leberkäse mit Creme leicht Kräuter vermischen.
In eine Auflaufform* füllen, mit Käsestiften abdecken und im Ofen backen.
Kohlrabi und Leberkäse mit Creme leicht Kräuter vermischen.
In eine Auflaufform* füllen, mit Käsestiften abdecken und im Ofen backen.
Backen:
Umluft: 200° C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 15 Minuten
 |
| Kohlrabi-Leberkäse-Auflauf |
„*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen“
