Mozzarella Wrap mit Flusskrebsen

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Mozzarella Wrap mit Flusskrebsen

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 2 Mozzarella Wrap
• Salat [z.B. Mini Romana] 
• 1 Spitzpeperoni
• 10 Cocktailtomaten
• 200 g Flusskrebse*
• Pfeffer
• Salz
• Olivenöl* 
• Balsamico, rot*

Zubereitung

Wrap abtropfen und ausrollen. 
Den Salat waschen, Strunk herausschneiden.

Flusskrebse in Olivenöl in einer Pfanne kurz braten.

Peperoni halbieren, Trennstege entfernen, waschen und in Streifen schneiden.

Tomaten waschen und halbieren.

Warp mit Salat, Peperoni, Tomaten und den Krebsen belegen.

Alles mit Salz und Pfeffer würzen.

Zusammen rollen, ein wenig Balsamico drüber und genießen.

Mozzarella Wrap mit Flusskrebsen

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Mozzarella Wrap mit Thunfisch

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Mozzarella Wrap mit Thunfisch

Zutaten:
[für 2 Personen]

• 2 Mozzarella Wrap 
• einige Blätter Eisbergsalat
  
• 1 D. Thunfisch im eigenen Saft
• 1 P. Rotkohl  [<- für das Rezept bitte anklicken]
• Senfsoße 

Zubereitung
Die fertig gekaufte Wraps ausrollen und zunächst mit den Salatblätter belegen.
Je ½ Portion Rotkohl auf den Salat geben 
Thunfisch abtropfen lassen auf den beiden Wraps verteilen.
Wrap aufrollen und etwas Senfsoße würzen.

Mozzarella Wrap mit Thunfisch

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Mozzarella-Spargel Wrap

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Mozzarella-Spargel Wrap

Zutaten

[für 2  Personen]

• 2 Mozzarella Wrap  
• 500 g grüner Spargel
• 1 TL Zucker   
• 4 Scheiben Kochschinken
• 6 EL Parmesankäse
• Pfeffer
• Basilikum

Zubereitung

Spargel bei Bedarf schälen, die unteren Enden abschneiden und in Salzwasser mit dem Zucker ca. 10 Minuten kochen.

Die fertig gekaufte Wraps ausrollen und mit je zwei Schinkenscheiben und dem Basilikum belegen.

Den abgetropften Spargel auf den Schinken geben und nach Belieben würzen.

Parmesan drüber streuen, zusammenrollen und genießen.

 

Mozzarella-Spargel Wrap

Mozzarella-Spargel Wrap

Mozzarella Wrap

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Mozzarella Wrap

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 2 Mozzarella Wrap 
• 6 Scheiben Rohschinken
• Salat [z.B. Mini Romana]
• 6 EL Reibekäse
• 250 g Hähnchenbrustfilet
• Pfeffer
• Paprikapulver
• Curry
• Olivenöl

Zubereitung

Den Salat waschen, Strunk herausschneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Pfeffer würzen.  Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, würzen und im etwas Olivenöl in der Pfanne braten. Warp ausrollen und mit je 3 Schinkenscheiben belegen.

Mozzarella Wrap

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