< leichte Linie >
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| Mozzarella-Spargel Wrap |
Zutaten
[für 2 Personen]
- 2 Mozzarella Wrap
- 500 g grüner Spargel
- 1 TL Zucker
- 4 Scheiben Kochschinken
- 6 EL Parmesankäse
- Pfeffer
- Basilikum
Zubereitung
Spargel bei Bedarf schälen, die unteren Enden abschneiden und in Salzwasser mit dem Zucker ca. 10 Minuten kochen.
Die fertig gekaufte Wraps ausrollen und mit je zwei Schinkenscheiben und dem Basilikum belegen.
Den abgetropften Spargel auf den Schinken geben und nach Belieben würzen.
Parmesan drüber streuen, zusammenrollen und genießen.
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| Mozzarella-Spargel Wrap |
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| Mozzarella-Spargel Wrap |
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