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Mittwoch, 21. Juli 2021

Exotischer Käse-Fruchtsalat

Exotischer Käse-Fruchtsalat


Zutaten:
[für 4 Portionen]
  • 1 Mango
  • 1 rote Pitahaya
  • 1 Granatapfel
  • 500 g Erdbeeren 
  • ca. 15 Blätter Minze
  • 250 g Edamer Käse
  • 200 g Limburger Käse


Zubereitung
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen und in Würfel schneiden.
Pitahaya vierteln, Frucht von der Schale lösen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Granatapfel ebenfalls vierteln und die Früchte aus den Gehäuse lösen.
Die Erdbeeren vom Grün befreien und halbieren.
Beide Käsesorten in Würfel schneiden und zu den Früchten geben.

Alles gut vermischen und mit der Minze dekorieren.
Exotischer Käse-Fruchtsalat

Donnerstag, 9. Juli 2020

Käse-Obst-Salat

< leichte Linie >

Käse-Obst-Salat

Zutaten:
  • Käse (deine Lieblingssorte) 
  • Weintrauben 
  • Erdbeeren 

Zubereitung
Den Käse würfeln.
Weintrauben und Erdbeeren putzen.
Alles in eine Schüssel geben und genießen.
Käse-Obst-Salat

Samstag, 8. Dezember 2018

Obstsalat mit Nüssen und Schokoraspeln

Zutaten:
alle Obstsorten die man mag
z.B.:

  • Apfelsinen
  • Mandarinen oder Klementinen 
  • Äpfel 
  • Bananen 
  • Kiwis 
  • Trauben 
  • gehackte Haselnüsse 
  • Schokoraspel
nach Belieben:
  • Eierlikör
  • Sahne

Zubereitung
Obst putzen und klein schneiden, die gehackten Nüsse dazu geben, noch ein paar Schokoraspel hinein, und alles vermischen.
Nach Belieben vor dem Verzehr etwas Eierlikör oder Sahne drüber geben.

Obstsalat mit Nüssen und Schokoraspeln