< Müsli - selbstgemacht >
Knuspermüsli [Granola] |
Rezept gefunden bei Claudia Claudia
Zutaten:
[für ca. 600 g Müsli]
- 3 EL Zucker
- 20 ml Wasser
- 3 Eier [nur das Eiweiß]
- 150 g Kokosraspeln*
- 50 g gemahlene Mandeln*
- 100 g Sonnenblumenkerne*
- 100 g Kürbiskerne*
- 50 g gehackte Mandeln*
- 50 g Kokoschips*
Zucker mit dem Wasser verrühren, Eier trennen.
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen, Zuckerwasser und Eiweiß dazu geben, alles gut verrühren und auf einem Backblech verteilen.
Ab in den Ofen.
Backen:
Umluft: 125° C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 60 Minuten
Während der Backzeit die Müslimasse häufiger umrühren.
Während der Backzeit die Müslimasse häufiger umrühren.
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