Marzipan-Apfel im Blätterteig

< Kleingebäck >

 Marzipan-Apfel im Blätterteig

 

Zutaten:
[für 4 Stück]

• 4 TK-Blätterteigplatten
• 4 Äpfel
• 50 g Marzipan-Rohmasse
• 1 Ei

Zubereitung
Teigplatten auftauen. 
Äpfel waschen und schälen.
Kerngehäuse ausstechen. Marzipan in die Äpfel füllen.
Jede Teigplatte quadratisch (ca. 20 x 20 cm) ausrollen.
Ei verquirlen Ränder damit bestreichen.
Die Äpfel darauf setzen und mit Teig einwickeln.
Gut andrücken.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Mit verquirltem Ei bestreichen.

Backen:
Umluft: 175°C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 25 Minuten 

Marzipan-Apfel im Blätterteig