< Saft - selbst gemacht >
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| Rhabarber-Birnensaft |
Zutaten:
[für 500 ml]- 500 g Rhabarber
- 1000 g Birnen
Rhabarber waschen, schälen, in Stücke schneiden und max. 5 Minuten in wenig Wasser kochen.
Birnen waschen, Stiele und Blüten entfernen, in Stücke schneiden und zusammen mit dem Rhabarber in den Entsafter* geben.
Den aufgefangenen Saft in Gläsflaschen* verteilen und sofort genießen oder im Kühlschrank lagern. Dort hält er sich bis zu 2 Tage.
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| Rhabarber-Birnensaft |
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