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| Karamellisierte Kakis auf Zimtquark |
Zutaten:
[für 2 Personen]
- 1 Kaki
- ½ EL Butter
- 1½ EL Zucker
- 350 g Quark
- 80 ml Mandelmilch
- 1 EL Ahornsirup
- ½ TL Zimt
- 1 EL gehackte Haselnüsse
Zubereitung
Kaki waschen, Blütenansatz abschneiden und das Fruchtfleisch würfeln.
Butter in einer Pfanne schmelzen, die Kakiwürfel darin anbraten.
Mit Zucker bestreuen und karamellisieren lassen.
Quark mit Mandelmilch, Ahornsirup und Zimt glattrühren.
Quark auf zwei Dessertschalen verteilen, karamellisierte Kakis darauf geben und mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
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| Karamellisierte Kakis auf Zimtquark |
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