Donnerstag, 18. Juli 2019

Spaghetti con Frutti di Mare

Spaghetti con Frutti di Mare

Zutaten:
[für 2 Personen]
  • 200-250 g Spaghetti (je nach Appetit)
  • 5 EL Würz-Olivenöl (Pfeffer o. Peperoni)  
  • 1 Tasse Zwiebelwürfel 
  • 1 Stange Lauch
  • 500 g gefrorene Meeresfrüchte 

Zubereitung
Spaghetti nach Vorschrift zubereiten.
Den Lauch in feine Ringe schneiden und mit den Zwiebeln im Würzöl glasig schmoren.
Die Meeresfrüchte mit heißem Wasser übergießen und in die Pfanne geben.
Alles noch mal fünf Minuten köcheln lassen.
Mit den Spaghetti anrichten.

Dazu Wein und Salat reichen.
Spaghetti con Frutti di Mare


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