- Schnittlauch
- 3 Knoblauchzehen
- 125 g Hirtenkäse, leicht
- 500 g Hackfleisch, Rind
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- 1 Ei
Schnittlauch putzen und fein schneiden.
Knoblauchzehen fein hacken, Hirtenkäse in kleine Würfel schneiden.
Alle Zutaten miteinander gut vermischen und abschmecken.
Kleine flache Frikadellen formen und grillen.
Alle Zutaten miteinander gut vermischen und abschmecken.
Kleine flache Frikadellen formen und grillen.
Käse-Frikadellen |
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