Mittwoch, 13. Dezember 2023

Kokos-Vanille-Kugeln

 < schnelle Leckerei >

Kokos-Vanille-Kugeln
 

Zutaten:
 

Zubereitung
Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen. 
Backblech mit Backfolie* /-papier auslegen.
Eiweiß mit dem Mixer* oder einer Küchenmaschine* steif schlagen, nach und nach Puderzucker einrieseln lassen.
Kokosraspeln, Vanillepulver und Zimt unter den Eischnee heben. 
Die Masse mit einem Eisportionierer* auf das Backblech setzen, im Ofen backen und auskühlen lassen.

Umluft: 150° C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 20-25 Minuten
 
Kokos-Vanille-Kugeln

    

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