< leichte Linie >
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| Bunte Putenpfanne |
Zutaten:
[für 2-3 Portionen]
- 500 g Putenbrustfilet
- je ½ Paprikaschote rot und grün
- 5 kleine Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Pfeffer
- etwas süße Cilliesoße
Zubereitung
Paprika waschen, putzen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und vierteln. Zwiebel schälen und achteln. Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln und Paprika als erstes in einer Pfanne mit dem Olivenöl kurz anbraten. Das mit Pfeffer gewürzte Fleisch dazugeben und anbraten bis es goldbraun ist.
Als letztes die Tomaten dazu, mit der Chilliesoße würzen und fertig garen.
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| Bunte Putenpfanne |
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