Gebratene Black Bean Spaghetti mit Kassler

Gebratene Black Bean Spaghetti mit Kassler

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 150 g Black Bean Spaghetti  
  
• 200 g Kassler
• 5 Eier
• Salz
• Pfeffer
• Paprika
• Rapsöl

Zubereitung

Nudeln im Salzwasser bissfest garen und abgießen.

Öl in der Pfanne erhitzen, die gekochten Nudeln darin anbraten.

Eier mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die Eiermasse über die Nudeln gießen.

Kassler in sehr kleine Würfel schneiden und dazugeben.

Alles stocken lassen. 

Gebratene Black Bean Spaghetti mit Kassler

  

 

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