< leichte Linie >
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| Kohlrabi-Pommes aus der Heißluftfritteuse |
Zutaten:
[für 2 Personen]
- 1 großer Kohlrabi
- 1 TL Instand Brühe
- Salz
- 1 EL Sesamöl
- Paprikapulver
- Currypulver
- Gewürzsalz mediterrane Art
Zubereitung
Den Kohlrabi schälen und in Pommes-Form schneiden. Kohlrabi in wenig Wasser mit der Brühe und Salz ca. 5 Minuten kochen.
In ein Sieb geben und abdampfen lassen.
Die Kohlrabi-Pommes in eine Schüssel geben und mit dem Öl und den Gewürzen vermengen.
In der Heißluftfritteuse bei 190° ca. 15 Minuten zu Ende garen.
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| Kohlrabi-Pommes aus der Heißluftfritteuse |
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