Ćevapčići im Schinkenmantel

 < Ofengericht > 

Rezept gefunden bei CHEFKOCH

Ćevapčići im Schinkenmantel

Zutaten:

[für 6 Stück]

• 1 Zwiebeln
• 3 Knoblauchzehen
  
• 500 g Rinderhack
• 50 g Reibekäse
• 3 EL Semmelbrösel 
• 1 Ei
• 1 TL Salz
• 1 EL Pfeffer
• 1 EL Paprikapulver*
• 1 TL Currypulver*
• 12 Scheiben Rohschinken

 

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken* und mit allen anderen Zutaten, bis auf den Schinken, gut vermischen und durchkneten.

Aus der Masse Fleischwürstchen formen, ca. 4 cm Durchmesser und 8 cm lang.

Jedes Röllchen mit zwei Scheiben Schinken umwickeln, leicht andrücken und auf das Backblech vom NINJA®Foodi  Multifunktionsofen* legen. Grill/High wählen und 10–15 Minuten grillen, nach der Hälfte der Zeit die Ćevapčići einmal wenden. 

Geht natürlich auch auf jedem Grill*, Gas* oder Holzkohle. 

NINJA®Foodi Multifunktionsofen:        alternativ im Backofen:
Grill: Hi                                                   Grill
Zeit: 10-15 Minuten                               Zeit: 15-20 Minuten (beobachten)

Ćevapčići im Schinkenmantel

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