Bratapfel mit Marzipan-Nuss-Füllung

< Dessert >

Bratapfel mit Marzipan-Nuss-Füllung

Zutaten:
[für 4 Stück]

• 100 g Marzipanrohmasse*
• 4 EL gehackte Mandeln*
• 4 EL gehackte Haselnüsse*
• 2 EL Rum
• 4 große Äpfel
• 4 TL Butter 
• ¼ l Milch
• 1 P. Soßenpulver Vanille
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Marzipan würfeln und mit Nüsse, Mandeln und Rum verkneten. Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher* großzügig entfernen. Unteren Teil der Äpfel in Alu-Folie wickeln. Äpfel mit der Marzipan-Nuss-Masse füllen.  Auf ein Backblech stellen. 

Je 1 Teelöffel Butter darauf geben. 

Backen: 

Umluft 150° C  (vorgeheizt)

Backzeit: 20-25 Minuten 

Milch und Soßenpulver im Rührbecher mit dem Handrührgerätes* ca. 1 Minute verrühren. 

Bratäpfel mit Puderzucker bestäuben und mit der Vanillesoße servieren. 

Bratapfel mit Marzipan-Nuss-Füllung

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