Bratapfel mit Marzipanfüllung

< Dessert >

Bratapfel mit Marzipanfüllung

Rezept gefunden bei Diamant Zucker

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 2 Äpfel
• 2 EL Butter
• 50 g Marzipanrohmasse*
• 30 g gehackte Mandeln*
• 20 ml Amaretto*
• 200 ml Weißwein  

Zubereitung

Äpfel waschen und Kerngehäuse ausstechen.
Den Boden einer Auflaufform mit einem Esslöffel Butter bestreichen und die Äpfel in die Form setzen.
Marzipan klein schneiden, mit Mandeln, Amaretto, und einem Esslöffel Butter mit dem Mixer* gut mischen, diese Mischung in die Äpfel füllen. 

Weißwein dazu gießen, dass der Boden der Form gut bedeckt ist und ab in den Ofen.

  

Backen:

Umluft: 157° C (vorgeheizt)

Backzeit: ca. 30-35 Minuten 

Bratapfel mit Marzipanfüllung

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