< leichte Linie >
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| Zucchini-Spaghetti mit Garnelen |
Zutaten:
[für 2 Personen]
- 1 Zucchini
- 400 g Garnelen
- Salz
- Pfeffer
- Chili
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
Zubereitung
Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden, in einer Schüssel mit einem EL Olivenöl und etwas Salz vermischen. Garnelen in etwas Olivenöl braten bis sie gar sind. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und gehackten Knoblauch dazugeben. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Die Zucchini-Spaghetti kurz in der Pfanne anbraten, Garnelen dazugeben, vermischen und Servieren.
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| Zucchini-Spaghetti mit Garnelen |
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