< aus dem Multikocher >
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| Rindergulasch mit low carb Nudeln |
Zutaten:
[für 4 Personen]
- 2 EL Olivenöl
- 1000 g Rindergulasch
- 500 g Zwiebeln
- 1 rote Paprika
- 100 ml Rinderbrühe
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Chilipulver
- 1 TL Jalapeño Soße
Zubereitung in NINJA®Foodi
Zwiebeln schälen und grob würfeln. Paprika waschen und in Stücke schneiden.
Öl in den Behälter geben und aufheizen (Sear/Saute high).
Fleisch und Zwiebeln anbraten, mit Brühe ablöschen, die Paprika und Gewürze dazugeben, alles gut umrühren, Schnellkochdeckel drauf legen (Pressure drücken) und 35 Minuten kochen.
Druck ablassen, vorsichtig öffnen, abschmecken, evtl. nachwürzen und servieren!
Natürlich lässt sich das Rezept auch in jedem anderen
Schnellkochtopf zubereiten.
TIPP:
Dazu passen Nudeln oder Kartoffeln.
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| Rindergulasch mit low carb Nudeln |
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