< leichte Linie >
Avocadocreme |
Rezept gefunden bei LIDL
Zutaten:
[für 1 Portion]
- 2 Avocado
- 2 EL Zucker
- 1 Limette
- 200 ml Sojamilch
Zubereitung
Avocados halbieren, Kern aus der Frucht nehmen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und grob würfeln. Avocadowürfel für mindestens 4 Stunden einfrieren. Limette halbieren und eine Hälfte auspressen. In einem Standmixer die gefrorenen Avocadowürfel, Zucker, Sojamilch und Limettensaft cremig pürieren, evtl. noch kurz in den Eisschrank stellen. In einem hübschen Glas anrichten und servieren.
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