Indisches Hähnchen

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Indisches Hähnchen

Rezept gefunden bei KRUPS

Zutaten:

[für 2-3 Personen]

• 500 g Hähnchenbrust
  
• 100 g Zucchini
• 1 Zwiebel
• 100 g Erbsen, TK
• 250 g Kokosmilch
• 1,5 EL Currypaste
• 1,5 EL Kokosöl
• Salz
• Pfeffer
• 1 TL Speisestärke

 

 

Zubereitung für NINJA®Foodi

Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Zucchini schälen, in Würfel schneiden, Zwiebel schälen und fein hacken.

Öl in den Behälter [Topf] vom Multikocher / Schnellkochtopf geben, erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten, Hähnchen dazu und ca. 4 Minuten anbraten. Restliche Zutaten dazugeben mit Salz und Pfeffer würzen, umrühren.

Druckdeckel drauf geben und 4 Minuten kochen. Druck ablassen, Deckel vorsichtig öffnen, mit Speisestärke andicken, abschmecken, evtl. nachwürzen und servieren. 

Indisches Hähnchen

 

  

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