Bunter Leberkäs Salat

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Bunter Leberkäs-Salat

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 250 g Leberkäse
• 200 g Käse [nach Wahl]
  
• 1 rote Paprika
• ½ Glas Gewürzgurken
• 100 ml Gewürzgurken Sud
• Salz
• Pfeffer, gemahlen
• Paprikapulver, edelsüß*

 

 

 

Zubereitung 

Leberkäse und Käse in sehr feine Streifen schneiden.

Paprika waschen, vierteln, Kerne und Trennhäutchen entfernen und in feine Streifen schneiden. Gewürzgurken auch in entsprechende Streifen schneiden.

Alle Streifen in eine Schüssel geben den Gurkensud darüber gießen und mit

Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

  

Bunter Leberkäs-Salat

 

 

  

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