Champignon-Rahmsoße auf Pasta

Champignon-Rahmsoße auf Pasta

Rezept gefunden bei CHEFKOCH

Zutaten:

[für 2 Personen]

• 400 g Champignons, weiß
• 1 Zwiebel
• 1 EL Olivenöl
• 200 g Creme leicht
• Salz
• ½ TL Gemüsebrühe 

 

Zubereitung
Die Champignons putzen und halbieren, Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Die Pfanne mit dem Olivenöl erhitzen, Zwiebeln anschwitzen die Pilze dazu geben und braten. Haben die Pilze eine bräunliche Farbe angenommen, mit der Creme leicht ablöschen, aufkochen lassen und mit Salz, Gemüsebrühe Pulver und Pfeffer abschmecken.

Mit den Lieblings-Nudeln servieren.

Champignon-Rahmsoße auf Pasta

„Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen“