Szegediner Gulasch aus dem Schnellkochtopf

< Schnellkochtopfgericht >

Szegediner Gulasch aus dem Schnellkochtopf

Zutaten:

[für 4 Personen]

• 1 kg Rinderbraten      
• 500 g Sauerkraut            
• 3 Zwiebeln
• 3 Knoblauchzehen          
• 3 EL Rapsöl        
• 150 ml Wasser
• Salz
• Pfeffer schwarz
• Paprikapulver rosenscharf

 

Zubereitung für Multikochtopf NINJA®Foodi

Das Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein hacken.

Öl im Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten, das gewürfelte Rindfleisch

dazu und alles schön braun anbraten, Sauerkraut dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und alles gut vermischen. Multikocher / Schnellkochtopf verschließen, alles 25 Minuten unter Druck kochen. Dampf ablassen, Deckel vorsichtig öffnen, abschmecken und servieren. 

Szegediner Gulasch aus dem Schnellkochtopf

 

 

   

 

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