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| One Pot Kohlrabisticks |
[für 2 Personen]
- 2 Kohlrabi (ca. 700 g)
- 2-3 Knoblauchzehen
- 150 g Frischkäse Pfeffer
- 2 Kugel Mozzarella
- 50 g Käse in Scheiben
- Salz
Kohlrabi schälen und in Sticks schneiden, zusammen mit dem Frischkäse in eine Auflaufform geben. Knoblauch schälen, kleinhacken und dazu geben. Nach Geschmack salzen und alles miteinander vermengen. Mozzarella in Scheiben schneiden, Käse in Streifen schneiden, den Kohlrabi damit bedecken und in den Backofen geben.
Umluft: 175° C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 40 Minuten
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| One Pot Kohlrabisticks |
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