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| Rindfleisch-Spieße |
Zutaten:
[für 4 Spieße]
- 500 g Rindfleisch
- ½ rote Paprikaschote
- ½ gelbe Paprikaschote
- ½ Zucchini
- Gewürzmischung zum Grillen
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver rosenscharf
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| Rindfleisch-Spieße |
Zubereitung
Paprika waschen, putzen und in Stücke schneiden.
Zucchini schälen und in Scheiben schneidenRindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden
Fleisch, Paprika, Zucchini abwechselnd Schachlikspieße fädeln.
Das Ganze würzen und auf den Grill legen.
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| Paprika-Zucchini-Rindfleisch-Spieße |
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