Montag, 13. November 2023

Rote Bete mit Feta aus dem Ofen

 < Ofengericht >

Rote Bete mit Feta aus dem Ofen


Zutaten:
[für 2 Personen]
  • 400 g Bete
  • 2 rote Zwiebeln
  • Thymian
  • Rosmarin Zweige 
  • 2 Knoblauchzehe
  • 2 TL Olivenöl
  • 200 g Feta
 

Die Rote Bete ungeschält ca. 40 Minuten kochen bis sie gar ist, abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Kräuter waschen, trocken schütteln, Thymian vom Stiel zupfen. Knoblauch schälen, fein hacken und mit Öl vermischen. Thymian darüberstreuen. Feta drüber bröseln und mit dem Knoblauchöl beträufeln. Rosmarin drauflegen und im NINJA®Foodi Multifunktionsofen* backen.  
 
NINJA®Foodi Multifunktionsofen:               alternativ im Backofen:
Air fry: 170° C                                               Umluft: 175° C
Backzeit: 20 Minuten                                    Backzeit: ca. 25 Minuten 
  
Rote Bete mit Feta aus dem Ofen
 

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