Eierlikör, selbst gemacht

< Getränke >

Eierlikör, selbst gemacht

Zutaten:

[für 2 Flaschen]

• 6-7 Eigelb
• 175 g Puderzucker
• 1 P. Vanillinzucker
• 300 ml Whisky [oder Cognac, Doppelkorn]
• 2 B. Schlagsahne

Eierlikör, selbstgemacht

Zubereitung

Eigelb, Puderzucker und Vanillinzucker mit dem Mixer* cremig rühren.

Zuerst den Whisky schluckweise unterrühren, dann die Schlagsahne.

Noch mal gut durchmixen.

1½  Stunden in den Kühlschrank stellen, danach in Flaschen* abfüllen.

Tipp:

Erst Eierlikör, dann Espresso - lecker!

Eierlikör, selbstgemacht

„*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen“