Spekulatius-Spritzgebäck

Spekulatius-Spritzgebäck

Rezept gefunden bei LECKER

Zutaten:

• 100 g Puderzucker
• 200 g weiche Butter 
• 2 EL Milch
• 1 Ei
• 1 P. Vanillezucker
• 3 TL Spekulatius Gewürz
• 1 Prise Salz
• 270 g Mehl

Zubereitung

Puderzucker und Butter mit der Küchenmaschine cremig rühren. 
Milch, Ei, Vanillezucker, Spekulatius Gewürz und Salz nacheinander unterrühren. 
Mehl unterkneten.
Teig in einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz füllen und verschiedene Formen auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech legen und in den Ofen schieben.

Backen:

Umluft: 175° C (vorgeheizt)
Backzeit: ca. 20 Minuten

Wer möchte, kann das Gebäck auch noch nach Belieben verzieren. 

Kühl und trocken lagern am besten in einer Keksdose aufbewahren.

Spekulatius-Spritzgebäck

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